Τα σοκολατένια αυγά μικραίνουν και ακριβαίνουν εν όψει του Πάσχα, υποκύπτοντας στο λεγόμενο "shrinkflation" τη συρρίκνωση δηλαδή λόγω πληθωρισμού. Η κρίση στις τιμές του κακάο προστίθεται στην εξίσωση, προκαλώντας πονοκέφαλο στους καταναλωτές Ίσως έχετε παρατηρήσει ότι κάποια πασχαλινά αυγά είναι λίγο μικρότερα και ακριβότερα φέτος, γράφει το BBC σε σχετικό...

Τα σοκολατένια αυγά μικραίνουν και ακριβαίνουν εν όψει του Πάσχα, υποκύπτοντας στο λεγόμενο "shrinkflation" τη συρρίκνωση δηλαδή λόγω πληθωρισμού. Η κρίση στις τιμές του κακάο προστίθεται στην εξίσωση, προκαλώντας πονοκέφαλο στους καταναλωτές Ίσως έχετε παρατηρήσει ότι κάποια πασχαλινά αυγά είναι λίγο μικρότερα και ακριβότερα φέτος, γράφει το BBC σε σχετικό...

Όποιος ανοίξει φέτος ένα πασχαλινό αυγό μπορεί να παρατηρήσει δύο πράγματα: όχι μόνο θα είναι πολύ πιο ακριβό, αλλά θα είναι και μικρότερο - και τα δύο σε σχέση μόλις με την περσινή χρονιά, καθώς τα μεγέθη βαίνουν μειούμενα και τοι τιμές κινούνται αντιστρόφως ανάλογα. Και δεν είναι μόνο τα πασχαλινά αυγά που γίνονται μικρότερα και ακριβότερα. Ο λεγόμενος...

(Πηγή: www.voria.gr) Διατεθειμένοι να συγκρατήσουν, όσο είναι δυνατόν, τις τιμές των πασχαλινών αβγών, παρά το ράλι του κακάο σε ιστορικά υψηλά που έχει προκαλέσει η κλιματική αλλαγή, εμφανίζονται οι ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης. Οι τιμές του κακάο, της πρώτης ύλης για τη σοκολάτα, έχουν διπλασιαστεί από τις αρχές του έτους. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης τις...

(Πηγή: www.voria.gr) Διατεθειμένοι να συγκρατήσουν, όσο είναι δυνατόν, τις τιμές των πασχαλινών αυγών, παρά το ράλι του κακάο σε ιστορικά υψηλά που έχει προκαλέσει η κλιματική αλλαγή, εμφανίζονται οι ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης. Οι τιμές του κακάο, της πρώτης ύλης για τη σοκολάτα, έχουν διπλασιαστεί από τις αρχές του έτους. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης τις...

Διατεθειμένοι να συγκρατήσουν, όσο είναι δυνατόν, τις τιμές των πασχαλινών αβγών, παρά το ράλι του κακάο σε ιστορικά υψηλά που έχει προκαλέσει η κλιματική αλλαγή, εμφανίζονται οι ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης. Οι τιμές του κακάο, της πρώτης ύλης για τη σοκολάτα, έχουν διπλασιαστεί από τις αρχές του έτους. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης τις προηγούμενες ημέρες...

Διατεθειμένοι να συγκρατήσουν, όσο είναι δυνατόν, τις τιμές των πασχαλινών αυγών, παρά το ράλι του κακάο σε ιστορικά υψηλά που έχει προκαλέσει η κλιματική αλλαγή, εμφανίζονται οι ζαχαροπλάστες της Θεσσαλονίκης. Οι τιμές του κακάο, της πρώτης ύλης για τη σοκολάτα, έχουν διπλασιαστεί από τις αρχές του έτους. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης τις προηγούμενες ημέρες...

Η περιήγηση στο απογυμνωμένο τοπίο του αγροκτήματός της - διάσπαρτο με λίμνες λυμάτων μολυσμένων με κυάνιο και χρωματισμένων με τσάι που αφήνουν οι παράνομοι χρυσωρύχοι - είναι αρκετή για να κάνει την Τζάνετ Τζιάμφι να λυγίσει. Μόλις πέρυσι, η έκταση των 27 εκταρίων στη δυτική Γκάνα ήταν καλυμμένη με σχεδόν 6.000 κακαόδεντρα. Σήμερα, έχουν απομείνει λιγότερα από...

Η περιήγηση στο απογυμνωμένο τοπίο του αγροκτήματός της - διάσπαρτο με λίμνες λυμάτων μολυσμένων με κυάνιο και χρωματισμένων με τσάι που αφήνουν οι παράνομοι χρυσωρύχοι - είναι αρκετή για να κάνει την Τζάνετ Τζιάμφι να λυγίσει. Μόλις πέρυσι, η έκταση των 27 εκταρίων στη δυτική Γκάνα ήταν καλυμμένη με σχεδόν 6.000 κακαόδεντρα. Σήμερα, έχουν απομείνει λιγότερα από...

Η περιήγηση στο απογυμνωμένο τοπίο του αγροκτήματός της - διάσπαρτο με λίμνες λυμάτων μολυσμένων με κυάνιο και χρωματισμένων με τσάι που αφήνουν οι παράνομοι χρυσωρύχοι - είναι αρκετή για να κάνει την Τζάνετ Τζιάμφι να λυγίσει. Μόλις πέρυσι, η έκταση των 27 εκταρίων στη δυτική Γκάνα ήταν καλυμμένη με σχεδόν 6.000 κακαόδεντρα. Σήμερα, έχουν απομείνει λιγότερα από...

Ρεκόρ τιμών συνεχίζει να "σπάει" το κακάο, με τα πρώτα προβλήματα, να παρατηρούνται από τον Σεπτέμβριο όταν άρχισε να γίνεται πιο έντονη η σχετική διαφορά. Η τιμή και πιο συγκεκριμένα ο τόνος του κακάο το τελευταίο διάστημα, όπως αναφέρει ο τηλεοπτικός σταθμός, έσπασε το φράγμα των 10.000 δολαρίων ξεπερνώντας τον χαλκό. Η τιμή του έχει ανέβει κατά 138% μέσα σε έναν...

Στα ύψη οι τιμές του κακάο διεθνώς και κατ' επέκταση της σοκολάτας! Που σημαίνει πολύ απλά ότι και οι τιμές στα σοκολατένια πασχαλινά αυγά εκτοξεύονται... Ειδικοί εξηγούν τους λόγους που συμβαίνει αυτό και τι σημαίνει για την διεθνή αγορά, καθώς μιλάμε γενικότερα για προϊόντα με μαζική ζήτηση. Τα ρεπορτάζ αποκαλύπτουν το πώς έχει η κατάσταση σήμερα και πώς...