Harira, η ρεβιθάδα του Μαρόκου
- 1 Ειδήσεις
- Πολυμέσα
- Σχόλια
In2life.gr
Καθώς προχτές σκρολάριζα στο διαδίκτυο, το μάτι μου έπεσε σε μια συνταγή ρεβιθάδας που είχα γευτεί παλιά στο Μαρόκο και είχα ξεχάσει παντελώς. Πρόκειται για μια παραδοσιακή σούπα που ονομάζεται harira η οποία είναι το κατ' εξοχήν φαγητό του μήνα του Ramadan που διανύουν οι Μουσουλμάνοι αυτές τις μέρες. Φτιάχνεται σε όλη τη Βόρεια Αφρική με ρεβίθια και φακές, είναι πολύ αρωματική και νόστιμη και......

Σχόλια (0)
Κάντε Login για να αφήσετε το σχόλιό σας
Μπορείς να κάνεις login εδώ ή κάνε εγγραφή από εδώ.