Imerisia.gr

Οίνος ευφραίνει καρδίαν, αλλά με διαφορετικό τρόπο το 2025. Σημαντικές αλλαγές έρχονται στον κόσμο του κρασιού. Η κλιματική αλλαγή συνεχίζει να επηρεάζει τη βιομηχανία. Τα τελευταία 10 χρόνια ήταν τα θερμότερα που έχουν καταγραφεί, με το 2024 να σπάει το όριο του 1,5°C παγκόσμιας θέρμανσης. Οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν τη γεωγραφία των αμπελώνων, τις ποικιλίες σταφυλιών, την ποιότητα των......