Ερευνητές ανακάλυψαν ότι μια άκρως αποτελεσματική τεχνολογία χαμηλού κόστους, η οποία βασίζεται σε χρήση της κουρκουμίνης, μπορεί να πολεμήσει τη βακτηριακή ανθεκτικότητα Photo Pixabay ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER Το 2017 σε ένα νοσοκομείο της Νεβάδας έλαβε χώρα ένα τραγικό περιστατικό. Μια γυναίκα που είχε εισαχθεί με πνευμονία απεβίωσε από πολυοργανική ανεπάρκεια και σήψη εξαιτίας ενός βακτηρίου που είχε αναπτύξει ανθεκτικότητα σε 26 διαφορετικά αντιβιοτικά! Αυτού του είδους τα υπερβακτήρια που ολοένα και πληθαίνουν έχουν μετατραπεί σε μια από τις μεγαλύτερες απειλές για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως. Ενάντια στην ανθεκτικότητα των βακτηρίων Λαμβάνοντας μέρος στον πόλεμο ενάντια σε αυτά τα θανατηφόρα παθογόνα ερευνητές του Πανεπιστημίου Texas A&M ανακάλυψαν έναν πολύ... νόστιμο αναπάντεχο σύμμαχο. Πρόκειται για την κουρκουμίνη η οποία χαρίζει στον κουρκουμά το χαρακτηριστικό έντονο κίτρινο χρώμα του.Θανατηφόρες αντιδράσεις εντός των...