Οι φυσικές καταστροφές συχνά δημιουργούν έναν καταιγισμό απροσδόκητων επιπλοκών, όπως παρατεταμένες διακοπές ρεύματος και νερού, πλημμύρες, ζημιές από μούχλα και άλλες καταστάσεις έκτακτης ανάγκης. Τώρα, προσθέστε τον αυξημένο κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης σε αυτόν τον κατάλογο. ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) των ΗΠΑ, υπάρχει το ενδεχόμενο αύξησης των τροφιμογενών ασθενειών, όπως η σαλμονέλα και το E. coli, μετά από φυσικές καταστροφές, όταν οι διακοπές ρεύματος επηρεάζουν τις ψυκτικές αποθήκες. Εάν το σπίτι σας επηρεάστηκε πρόσφατα από διακοπή ρεύματος, παρακάτω θα βρείτε τρόπους για να διατηρήσετε τα τρόφιμά σας ασφαλή.Κρατήστε την πόρτα του ψυγείου κλειστή Υπό κανονικές συνθήκες, το ψυγείο σας πρέπει να διατηρείται στους 4 βαθμούς Κελσίου ή χαμηλότερα και ο καταψύκτης σας στους -18 βαθμούς Κελσίου ή χαμηλότερα, σύμφωνα με το CDC. Όταν κόβεται το ρεύμα, είναι ένας αγώνας...