Newsroom | email: [email protected] Το μαγνήσιο υπάρχει σε πολλά τρόφιμα. Οι ειδικοί συνιστούν να καταναλώνετε μεταξύ 310 και 420 mg μαγνησίου την ημέρα (ανάλογα με την ηλικία και το φύλο). Από ποιά τρόφιμα μπορούμε να πάρουμε μαγνήσιο; Η εγγεγραμμένη διαιτολόγος Anna Taylor, συνεργάτης της Cleveland Clinic του Οχάιο μας βοηθάει να "εντοπίσουμε" τις καλύτερες πηγές. Ξηροί καρποί και όσπρια Οι ξηροί καρποί και τα όσπρια μπορεί να είναι μικρά σε μέγεθος, αλλά είναι πλούσιοι σε πρωτείνες, φυτικές ίνες, υγιή λίπη και μέταλλα όπως το μαγνήσιο. Πόσο μαγνήσιο περιέχει μια χούφτα των παρακάτω ξηρών καρπών και σπόρων:Αμύγδαλα (ψητά): 80 mg μαγνησίου.Κάσιους (ψητά): 72 mg μαγνησίου.Λιναρόσπορος: 40 mg μαγνησίου.Φιστίκια (ξηρά ψητά): 49 mg μαγνησίου.Σπόροι κολοκύθας (ξεφλουδισμένοι, καβουρδισμένοι): 150 mg μαγνησίου.Σπόροι Chia: 111 mg μαγνησίου. Πόσο περιέχει μισό φλιτζάνι όσπριαΜαύρα φασόλια (βραστά): 60 mg μαγνησίου.Edamame (μαγειρεμένο): 50...