Η διαλειμματική νηστεία είναι μια εναλλακτική λύση στον συνεχή περιορισμό των θερμίδων, με μελέτες να δείχνουν ότι η απώλεια βάρους που επιτυγχάνεται μέσω αυτής είναι παρόμοια με την απώλεια βάρους που επιτυγχάνεται μέσω παραδοσιακών μεθόδων δίαιτας. Στην πραγματικότητα, στοχεύει να διευκολύνει τον περιορισμό, περιορίζοντας τις ώρες κατά τις οποίες τρώμε. Είναι γνωστό πως υπάρχουν πολλά διαφορετικά πρωτόκολλα της διαλειμματικής νηστείας, με το πιο σύνηθες να περιλαμβάνει κατανάλωση φαγητού μόνο κατά τη διάρκεια ενός συγκεκριμένου χρονικού "παράθυρου" 8-10 ωρών μέσα στην ημέρα, για παράδειγμα μεταξύ 08.00 και 18.00. Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν ένα τέτοιο μοντέλο χωρίς να το ξέρουν, λόγω των συνθηκών ζωής και του ωραρίου εργασίας. Για ορισμένους, η διαλειμματική νηστεία μπορεί επίσης να κάνει πιο εύκολη την τήρηση της δίαιτας επειδή δεν περιορίζονται σε συγκεκριμένα τρόφιμα. Από την άλλη πλευρά, για τους περισσότερους ανθρώπους, όλες οι...